Veille Des adaptations pour les produits fermiers

À la suite du second confinement, un arrêté du 6 novembre instaure des mesures temporaires de simplification, facilitant la commercialisation de certains produits fermiers. Les exploitants qui abattent leur production dans un établissement d’abattage non agréé (EANA) – les éleveurs de volailles à la ferme notamment – peuvent les livrer à domicile, à condition que la commande soit passée directement auprès d’eux. Pour le lait cru, la vente directe au consommateur est autorisée sur simple déclaration auprès de la direction départementale chargée de la protection des populations (DDPP). Ces mesures étaient déjà en vigueur lors du premier confinement. Elles s’appliquent à nouveau, jusqu’à un mois après la cessation de l’état d’urgence sanitaire, déclaré depuis le 17 octobre 2020.

M.S.